Monday, September 28, 2015

ជឿទេថាដើមចេក ក៏មានអត្ថ​ប្រយោជន៍ ចំពោះសុខភាពដែរ?

ចេកមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន ចំពោះសុខភាពដូចដែលយើងតែងតែលើកឡើងជារឿយៗ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ, ដើមចេកក៏មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើន មិនចាញ់ផ្លែរបស់វាដែរ។ អ្នកអាចយកដើមចេកទៅធ្វើជាម្ហូបក៏បាន ធ្វើជាថ្នាំកែរោគក៏បានដែរ។ ដូចនេះយើងខ្ញុំសូមលើកយកអត្ថប្រយោជន៍របស់វាមួយចំនួនមកនិយាយ៖
១. អត្ថប្រយោជន៍ដើមចេក ចំពោះការសំរកទំងន់
ដើមចេកគឺល្អសំរាប់ការសំរកទំងន់ ព្រោះវាមានជាតិសរសៃជាច្រើន។ ដោយហេតុថាវាមានជាតិសរសៃ​ ដូចនេះបន្ថែមវាចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក វាអាចធ្វើអោយអ្នកមិនសូវឃ្លាន។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ធ្វើលំហាត់ប្រាណដ៏សក្តិសមមួយ ហើយបន្ថែមជាមួយវិធីនៃការសំរកទំងន់ផ្សេងទៀត វានឹងធ្វើអោយអ្នកឆាប់ទទួលបានជោគជ័យ ហើយក៏ជំរុញអោយមានសុខភាពល្អដែរ។
២. ព្យាបាលគ្រួសតំរងនោម
ស្ងោរដើមចេកញុំា (សម្លម្ជូរ រឺអ្វីផ្សេងៗដែលអ្នកចូលចិត្ត) វាអាចជួយបំបាត់ និង​ ព្យាបាលគ្រួសតំរង់នោមបាន។ វាជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោម ជួយបញ្ចេញជាតិពុលពីក្នុងរាងកាយ យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ការបញ្ចេញជាតិពុលគឺជារឿងដែលសំខាន់បំផុត ព្រោះយើងបានប្រមូលផ្តុំជាតិពុលជាច្រើន ពីទឹក, ខ្យល់ (ស្រូបយកជាតិពុលដោយសារផ្សែង) និង ម្ហូបអាហារដែលយើងញុំា។ វាក៏ជាថ្នាំបញ្ចុះដ៏ល្អ ដោយសារតែវាមានផ្ទុកជាតិសរសៃច្រើន។
ដូច្នេះអ្នកដែលមានបញ្ហាទល់លាមកនឹងទទួលបានប្រយោជន៍ដោយការញុំាវា យ៉ាងហោចណាស់ ២ ថ្ងៃក្នុងមួយសប្តាហ៍។ លើសពីនេះទៀត, វាជួយធ្វើអោយត្រជាក់រាងកាយផងដែរ។
៣. ប៉ូវកំលាំង
ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ល្អរបស់ដើមចេក សំរាប់សុខភាពរបស់អ្នក, អ្នកគួរតែសាកល្បងបញ្ជូលវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ធ្វើជាស៊ុប (ស្ងោរជាមួយជើងជ្រូក រឺសាច់ដែលអ្នកចូលចិត្ត) ធ្វើជាសាឡាត់ រឺកិនយកទឹកផឹក។ អ្នកអាចយកវាទៅធ្វើជាម្ហូបជាច្រើនមុនទៀតតាមដែលអ្នកអាចច្នៃបាន។
វិធីធ្វើទឹកដើមចេក៖
– យកដើមចេក ៣ កង បកយកសំបកក្រៅចេញ ទុកតែសាច់ខ្ចីខាងក្នុង។ លាងវាអោយស្អាត រួចហាន់វាជាកងតូចៗ។ យកវាទៅកិនជាមួយទឹក ហើយច្រោះវាយកតែទឹក។ ពេលនេះអ្នកបានទឹកដើមចេក ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ សំរាប់អ្នកកើតជំងឺគ្រួសតំរងនោម ប៉ុន្តែអ្នកដែលមិនមានបញ្ហានេះ ក៏អាចញុំាបានដែរ។ បើអ្នកគ្មានបញ្ហាទឹកនោមផ្អែមទេ អ្នកអាចបន្ថែមជាមួយស្ករសបន្តិច រឺអាចច្របាច់ក្រូចឆ្មារចូលបន្តិចក៏បានដែរ ដើម្បីអោយមានរសជាតិ។ ធ្វើវាផឹករាល់ថ្ងៃ​ រយៈពេល ១ខែ។ មិនតែប៉ុណ្ណោះ ទឹកដើមចេក លាយជាមួយ buttermilk ផឹករាល់ពេលព្រឹកមុនញុំាអាហារ ជួយអ្នកបញ្ចុះទំងន់បានទៀតផង។
ដូច្នេះអ្នកគួរតែសាកល្បងជាមួយដើមចេក ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងនោះ៕
មតិយោបល់របស់ប្រិយមិត្ត